大好きな草花やアンティークについてあれこれ


by さくら

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納品いたしました。

ル・リュバンさんにヴィンテージガラスを使用したアクセサリーを数点,納品いたしました。
お近くにお越しの際は是非,お立ち寄りくださいね。

先日,冷蔵庫に残っていたりんごを使ってアップルパイのフィリング(具)を作りました。
買ったり,いただいたりしたのに,
冷蔵庫の中でいつしか存在を忘れ去られていた可愛そうなりんご達。。
食べごろを過ぎた時に発見され
「まだ食べれるけど,生で食べるのは,もう美味しくないだろうな~」と
思ったときにこれを作ります(笑)。

今回はりんごが二つしかなかったのでレーズンを多めにして作りました。
(我が家のアップパイはレーズン入りなのです。)
パイ生地までは作る気力がなく。。(今回もかい!)(笑)。
こうして煮詰めたりんごはカリカリに焼いたトーストや
甘さ控えめのクッキーなどに合わせて食べたりします。
(うちの子はそのままでパクパク食べてます(笑))

甘党の主人はアイスクリームに熱々のこれを乗せて
美味しそうに食べていましたが,私には甘すぎたかな。。(^^;)

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by sakurabluebird | 2011-01-22 09:10 | ハンドメイド